Армяно-грузинские разборки в Фейсбуке
Грузинские пользователи утверждали, что армянские виноделы присвоили грузинские вина Саперави и Кахети, армянские — отвергали обвинение. Грузинские фейсбуковцы настаивали: армяне используют в названии своего вина грузинский топоним Кахетия. На армянском название этого региона Грузии звучит «Кахет», собственно так и называется армянское вино. Армяне не соглашались с обвинением: так называется армянский сорт винограда…
Эти споры стали поводом для нашего маленького расследования. На чьей стороне правда?
Если набрать в поисковике «Кахети-Кахетия», интернет выдаст информацию о регионе Грузии, известном своими винодельческими традициями. На запрос «Кахет» сразу же получаем информацию о том, что это «аборигенный армянский винный сорт винограда позднего периода созревания». Он широко распространен в Арташате, Араратской долине и Котайкской области.
На винах, выпущенных заводом «МАП», Прошянским коньячным заводом и компанией «365 wines» можно прочитать: «Вино изготовлено из винограда армянского сорта кахет».
Компания, работающая под товарным знаком «365 wines», производит вино исключительно из этого сорта винограда. Директор компании Ваагн Геворкян говорит: «У нас никогда не было проблем с этим названием».
Винодел Гаруш Самвелян:
-У меня сады винограда сорта кахет, я его выращиваю и продаю. Это самобытный армянский аборигенный сорт, у него бархатистые листья, и его очень легко отличить от других сортов.
Президент Союза молодых виноделов Заруи Мурадян показывает нам «Ампелографию кавказского и северочерноморского региона» (Caucasus and Northern Black sea Region Ampelography), где на 54-ой странице говорится об армянском сорте винограда кахет.
-На нашем внутреннем рынке часто возникает вопрос, грузинский ли это сорт. Но в ампелографии (ампелография – наука о винах и сортах винограда, примечание JAMnews) и многих других книгах можно прочитать о чисто армянском аборигенном сорте винограда кахет,- отмечает Заруи Мурадян,- я уже не первый год работаю в этой сфере, но ни разу не слышала от грузинских коллег подобных замечаний, они признают, что это армянский сорт и что у них нет сорта с такого рода качественными характеристиками. Кстати, из этого сорта получается прекрасное вино.
Говоря об этимологии названия сорта кахет, эксперты в большинстве своем отмечали, что, скорее всего, имеем дело с корнем армянского слова «повесить» — «кахел». Но заведующая кафедрой Экологии и охраны природы Ереванского государственного университета Нелли Оганесян говорит:
-Кахет как сорт винограда был зафиксирован в ампелографии 1947 года, где отмечены все армянские сорта винограда (селекционные и аборигенные). А что касается названия, то могут быть сходства, вполне можно допустить, что оно возникло из топонима Кахетия, нельзя ничего исключать, в конце концов, это один регион, могут быть и заимствования.
Юрист Геворг Айрапетян отмечает, что нужно разъяснить название:
— Если производитель докажет, что название вина не связано с названием региона, и это действительно армянский сорт, то вопрос будет решен в пользу производителей. И здесь важно не просто наличие данного сорта, а то, что название данного вина основывается именно на названии этого сорта. Если, например, вино называют Кахет и на упаковке изображают какой-нибудь известный пейзаж Кахетии, но в то же время производитель утверждает, что название вина происходит от названия сорта, то да, тогда это можно оспорить.
Винодел Арег Ходжоян рассказал о традиции называть вино по названию сорта винограда, из которого оно изготовлено.
— Вообще вина называют либо по названию сорта винограда, либо исходя из географического положения. Вина, произведенные в Армении, принято называть по названию сорта винограда. У нас нет названий типа «Бордо», «Бургундия», «Тоскана», в армянском виноделии акцент делается на сорт винограда,- отметил Арег Ходжоян.- Самый распространенный сорт винограда в мире – Шардоне. На мировом рынке можно найти вино «Шардоне», произведенное в любой стране, занимающейся производством вин. Следовательно, можно найти и «Шардоне» армянского производство, а также Мерло, Каберне-совиньон, Ркацители и Саперави армянского производства.
Президент Союза молодых виноделов Заруи Мурадян также подтверждает, что использование названия сорта – общепринятая практика:
-Все знают, что саперави – грузинский сорт, и у нас есть много других европейских сортов винограда, которые мы используем для изготовления вина, и до сих пор с этим не возникало никаких проблем. Например, в Иджеване, Армавире, Арагацотнской области у нас есть французские сорта винограда. На бутылке обязательно указывается, из какого сорта изготовлено вино, если это шардоне, то всем известно, что это французский сорт, но растет он и в Армении.
И наконец, в ряде крупных ереванских супермаркетов мы просили бутылку «Кахета» и спрашивали продавцов, грузинское ли это вино. Ответ везде был одинаковым: грузинского Кахета у нас нет, только армянский, мы получаем только армянский Кахет.
Остается открытым один вопрос: что заставляет армянского покупателя выбирать именно Кахет. Желание попробовать вино, изготовленное из армянского сорта кахет, или же покупатель ассоциирует название с регионом Грузии и выбирает это вино как «грузинское»?