Ասլի Ղահրամանլի

Պատրաստում ենք կանաչիով քութաբ․ ՏԵՍԱՆՅՈՒԹ Ադրբեջանից

Կանաչիով քութաբը տարածված ուտեստ է։ Տարբեր ժողովուրդների մոտ այն տարբեր անվանումներ ունի, բայց էությունը չի փոխվում․ նույն խմորն է, կանաչին, սաջն ու հմուտ ձեռքերը