Новая жизнь старого Саирме - как развивался один из главных курортов страны
История Саирме
В Грузии немного семей, в семейном альбоме которых нет черно-белой фотографии с грузино-русской надписью «Курорт «Саирме».
История Саирме как курорта начинается в 30-х годах прошлого века. Именно в это время место получило статус курорта. Однако одним из самых модных мест отдыха советской эпохи стал с 1950-х годов, после того как Васил Мжаванадзе стал первым секретарем грузинского ЦК.
Первые источники о водах Саирме можно найти с 90-х годов 19 века. Известно, что в Имерети, в туманных лесах, принадлежавших князьям Эристави, у оленей было одно избранное место, где они гуляли и пили воду. Согласно народной легенде, воды были обнаружены братьями-охотниками, которые пошли по следу раненого оленя. Тогда люди открыли для себя целебные свойства этих вод.
Говорят, что известный грузинский общественный деятель конца 19 века Нико Николадзе первым собрал информацию о минеральных водах Сарбеви, Саирме и Набеглави. Николадзе, который часто ездил лечиться на немецкие курорты, мечтал, чтобы такие благоустроенные и окультуренные центры целебной воды существовали и в Грузии. Среди них он имел в виду Саирме.
«Кто может сосчитать, сколько у нас лучших источников… но кто хозяин? Кто их украсит, кто проложит путь, кто привлечет людей? Сколько бесхозных источников богатства стекают в Риони и Мтквари, и мы даже не знаем их названий и количества», — писал Нико Николадзе.
История Саирме уникальна. Первую дорогу здесь построили пленные немцы в 40-х годах. Таким образом, это густо поросшее лесом уникальное место было связано с городом Багдати (тогда Маяковский).
Строительство курортной инфраструктуры, гостиниц и других объектов связано с именем Васила Мжаванадзе. Он так торопился устроить здесь курорт, что привлек к строительству инфраструктуры одновременно глав трех районов — Багдати, Вани и Самтредиа — при большой поддержке центра.
Малхаз Кохреидзе, сын Нодара Кохреидзе, первого секретаря Самтредского райкома, вспоминает, что Мжаванадзе часто приезжал в Саирме, чтобы лично посмотреть, как идут работы. Он описывает одну из таких встреч:
«В ожидании автомобиля первого лица республики отдыхающие выстроились на обочине. Вскоре на дороге остановилась «Волга» ГАИ и вдали показался кабриолет «Чайка». Милиционер, стоящий на обочине дороги, выпрямился и приготовился отдать честь. Внезапно я отпустил мамину руку, перешел дорогу и встал перед милиционером, держа правую руку у виска. «Чайка» замедлила движение. Васил Павлович встал, улыбнулся и пожал мне руку».
Приезд в Саирме на отдых был делом престижа. Как правило, приезжали сюда на 26 дней. 95 процентов стоимости поездки оплачивали профсоюзы, отдыхающие были обеспечены питанием и медицинским обслуживанием. Отдых был бесплатным для ветеранов войны и труда.
Первоначально в коттеджах Саирме жили 150 отдыхающих, а в кемпингах – 170 человек. Крупнейшим объектом отдыха была гостиница-пансионат Цекавшири, но этого оказалось недостаточно, и в начале 1970-х правительство построило 14-этажный гостиничный комплекс на 500 мест.
Современный Саирме
Сегодня на курорте Саирме есть три гостиницы – «Саирме», «Ахали Саирме» и «Имерети».
Эти отели были построены здесь примерно с 1963 по 1970 год. Реабилитация курорта началась в 2011 году. Свой законченный вид он получил в 2013 году, а полная реабилитация была завершена в 2018 году.
Гостиница «Саирме», состоящая из 152 номеров и рассчитанная на 390 отдыхающих, в рамках проекта была полностью реконструирована и превращена в современный комплекс отдыха.
При реконструкции гостиницы «Саирме» остался только каркас здания, остальное было полностью обновлено, отремонтировано и заменено. На одной из стен сохранилась старая фреска.
С самого начала гостиница задумывалась как современное высококлассное место для отдыха со всеми инновациями в этой области, сохраняя при этом старые традиции.
Например, хотя ландшафт Саирме был модернизирован, при обновлении центральной площади курорта архитекторы минимально вмешивались в планировку. Представьте, что дорожки здесь все те же, по которым когда-то ходили ваши бабушка и дедушка. На площади также сохранилось старое здание, которое когда-то служило увеселительным заведением. На стене цела старая мозаика.
На площади Саирме полностью отреставрированы небольшие здания, построенные на местах выхода минеральных вод из-под земли.
Гостиница «Ахали Саирме» также была реконструирована. При этом старыми остались только каркас и вырезанная на одной из стен советская фреска.
Что касается гостиницы «Имерети», то она практически сохранилась в первозданном виде и сегодня не работает. Это старое советское здание вызывает ностальгию у всех, кто раньше здесь отдыхал.
Сохранился в первоначальном виде так называемый Дом правительства «Иберия». Это было любимое место отдыха Васила Мжаванадзе. Потом сюда часто приезжал Эдуард Шеварднадзе. Сейчас это здание не функционирует.
Частью курорта является спа-центр, расположенный в четырех километрах от отеля «Саирме», который также является современной реинкарнацией старинного здания. От старого здания остался только каркас, остальное полностью отреставрировано как внутри, так и снаружи. В этом здании сейчас ультрасовременный релаксационный лечебный СПА и велнес-центр, оснащенный новейшим оборудованием одной из ведущих немецких фирм — Kraft. Если раньше приезжающие на Саирме только пили целебную воду, то сегодня гости могут получить до 80 лечебных процедур.
На смену старым советским столовым в Саирме пришли обновленные рестораны, блюда в которых готовят профессиональные повара.
Вместо ленивой санаторной жизни – десятки необходимых для активного отдыха услуг, включая самый экстремальный и незабываемый спуск на зиплайне. В Саирме сделали самый длинный зиплайн в Закавказье — 800-метровая трасса спускается с гор и проходит по пути через незабываемые пейзажи.
Те, кто боится высоты, могут арендовать велосипеды.
Или потренироваться в стрельбе по мишени на стрельбище. В Саирме вы можете стрелять по «тарелкам» из британского оружия типа «Беретта» в шести направлениях из пяти разных мест. Наряду с этими современными развлечениями в Саирме оставили и тир, где традиционно можно выиграть мягкие игрушки.
Однако главными и незаменимыми на этом курорте и тогда, годы назад, и сегодня остаются его уникальные родники, приятная погода зимой и летом, густые леса. Несмотря на современные изменения, это богатство осталось здесь нетронутым и неизменным.