Как молдавская экопродукция попадает на европейский рынок

Молдова продает органические продукты в Европу. Молдова, так же как и Грузия и Украина, пытается использовать возможности Соглашения об Ассоциации с Евросоюзом и развивать экспорт в Европу. Одним из развивающихся направлений стали органические продукты, пользующиеся большим спросом на европейском рынке. Молдавское издание Ziarul de Gardă собрало истории фермеров, успешно занимающихся экспортом такой продукции.

Полная версия материала на сайте Ziarul de Gardă

Орехи, сливы, облепиха или зерновые – это лишь некоторые виды выращенных в Молдове органических продуктов, которые попадают на полки магазинов Европейского Союза.

Конкуренция, снижение рентабельности традиционно выращиваемой продукции и погодные условия заставили некоторых фермеров перейти от интенсивного и традиционного сельского хозяйства к органическому и внедрить другую, “чистую”, систему выращивания культур.

Грузинский экспорт в Европу — что удалось сделать после подписания соглашения об Ассоциации

В основном на экспорт идет продукция аграрного сектора. Но освоить новый рынок удалось пока немногим

Цель органического сельского хозяйства – производить здоровые продукты. Для этого используются органические удобрения и соблюдаются естественные законы живого организма: взаимодействие почвы, растений, животных, насекомых и факторов окружающей среды.

Хотя органически обрабатываемые земельные участки составляют чуть более одного процента площади всех сельскохозяйственных земель Молдовы, 95 процентов продукции, выращиваемой на этих участках, продается на внешнем рынке.

Главная причина — это выгоднее по цене. К тому же в Европу фермеры экспортируют продукцию не расфасованной, так как возможности обрабатывать и упаковывать их для полок магазинов Молдовы у них пока нет. (expo.aspe.org)

Однако большой проблемой остается бюрократия. Чтобы получать субсидии, предназначенные для органического сельского хозяйства, фермерам приходится получать сертификацию в Молдове, которая не подходит для того, чтобы экспортировать органическую продукцию в ЕС – для этой цели необходима сертификация международных органов.

• Майя Санду – новый президент Молдовы: что дальше?
• Молдавский экспорт: выгодный запрет
• Молдова как первопроходец

Сами сельхозпроизводители считают, что изменение законодательства и приведение законов в соответствие с законами ЕС неизбежно, а чтобы стало больше фермеров, заинтересованных в органическом сельском хозяйстве, государству следует оказывать им больше поддержки.

Вынужденный экспорт

Представители компании Prograin Organic в городе Флорешть (расположенном на расстоянии 128 километрах к северу от Кишинева) решили перейти от традиционного сельского хозяйства к органическому. Компания специализируется на выращивании зерновых: пшеницы, кукурузы, подсолнечника, ржи, спельты, сои, гороха, чечевицы и фасоли.

Эта компания – один из лидеров молдавского рынка. Она объединяет примерно 50 фермеров, которые выращивают экологичную продукцию и создают партии для экспорта. Поскольку у компании пока нет возможности обрабатывать и упаковывать продукцию для конечных потребителей, продукцию выращивают только для экспорта, которую они продают в мешках – ее упаковывают на месте, в ЕС.

Чтобы улучшить качество экспортируемой продукции, компания очищает злаки, готовит органические семена для посева, а также предлагает услуги по очищению и кондиционированию конечного продукта на 99,9 процента, что требуется для международных рынков.

В 2015 году компания впервые экспортировала органическую продукцию в Нидерланды, а сегодня она экспортирует во Францию, в Италию, Болгарию, Испанию и Великобританию.

Беда, которая стала возможностью

Директор ООО «MICU & CO» Алексей Мику из города Олишкань в 124 километрах к северу от Кишинева понял, что органическое сельское хозяйство может стать рентабельным, после опыта, который он получил, обрабатывая земли традиционным способом.

2012 год был засушливым, и фермер использовал гербициды на одном поле. Вещества, однако, не хватило для небольшого участка. При сборе урожая средний урожай на участке, на котором не применялись гербициды, был больше, чем на участке, который был обработан традиционным способом.

Это стало первым сигналом, заставившим Алексея изменить методы обработки почвы. Сегодня на участках, которые он засаживает, он не использует ни гербициды, ни фунгициды, ни химические удобрения, но старается находить баланс в системе производства.

«Если сначала мы использовали навоз, то сейчас, с 2018 года, мы компостируем его и используем компост вместо удобрения. Еще мы пользуемся смесями растений, которые в терминологии называются зелеными удобрениями или сидератами»‎, – говорит фермер Алексей Мику.

Компост – это натуральное аграрное удобрение, которое получают в результате медленного разложения различных отходов растительного или животного происхождения. Процесс образования компоста называют компостированием – способ переработки органических отходов в почвоулучшитель. Позднее это удобрение разбрасывается на полях.

Фермер производит органические орехи и сливы, а также тестирует айву и груши. Кроме того, он выращивает злаки: рапс, рожь, пшеницу, ячмень, горох, кукурузу и подсолнечник. В первый раз он экспортировал в Турцию, а затем в Италию.

В Молдове в конце 2019 года 152 фермера выращивали продукцию по органической системе. Почти 30 тысяч гектаров сельскохозяйственных земель были переведены на эту систему или находятся в процессе перехода.