Рамазан – месяц обязательного мусульманского поста. В это время правоверные мусульмане от рассвета до заката воздерживаются от еды, питья и курения.
Есть и пить разрешается только перед рассветом и после наступления темноты. Вечерний прием пищи называется «ифтар», и начинать его положено с воды и фиников. Во время поста многие рестораны предлагают специальное «ифтар-меню». (https://goldchannel.net/)
Цель поста – очистить душу, доказать силу своей веры и заслужить одобрение Аллаха.
Поститься могут и мужчины, и женщины, и даже дети после определенного возраста, если здоровье им это позволяет.
Даты поста зависят от лунного календаря и каждый год сдвигаются на несколько дней вперед.
Пост заканчивается одноименным праздником. На государственном уровне он отмечается в Азербайджане с 1993 года, когда страна вышла из состава Советского союза и получила независимость.
В день праздника постившиеся совершают праздничную молитву и делают пожертвования в денежном эквиваленте трех килограммов муки.