Рыбалка на лодке на Каспии в Азербайджане

Сиазань — небольшой город на северо-востоке Азербайджана, на трассе, ведущей из столицы на север по берегу Каспия. Здесь многие кормятся рыболовством, как, например, Вугар и его товарищи.

Invalid slider ID or alias.

Вугар с 11-12 лет ловит рыбу на Каспии. Больше пяти лет как выходит на лодке в море. А до этого ловил удочкой или сетью с берега.

Здесь ловят кутум, кефаль и воблу. Осетрину ловить запрещено — Азербайджан в 2001 году принял временный мораторий на вылов осетровых пород. Да и не водится осетрина близко от берега, говорит Вугар: “За ней надо плыть слишком далеко, причем, на исправной лодке”.

Invalid slider ID or alias.

«Этот дом мы построили, чтобы здесь дожидаться рассвета или хорошей погоды — прямо на берегу».

Invalid slider ID or alias.

Invalid slider ID or alias.

“В народе говорят, что в жаркое время года есть рыбу нельзя. Но это не так. Рыбу можно есть и зимой, и летом. Главное, чтоб она была свежей.

Свежесть рыбы определяют так: у свежей рыбы жабры светлые и влажные, а если нажать на нее пальцем, то вмятина сама выравнивается”.