Уникальная ферма в Армении в упадке, но предприниматель продолжает бороться за спасение животных и своего дела" />

Страусы нуждаются в помощи

Уникальная ферма в Армении в упадке, но предприниматель продолжает бороться за спасение животных и своего дела

Страусы Тиграна отлично знают, как вести себя при виде кормильца, — раньше они встречали хозяина танцами, а теперь молча подходят к нему, будто разделяя его тревоги.

Начало бизнеса

Дандалош [в переводе Разиня], Гонч [Большеголовый], Куйр [Слепой] и Петравор [Перистый] приехали в Армению из Ирана. Самый большой и внушительный из них – Гонч – агрессивный и необщительный.

Этих страусов Тигран Хачатрян из Джрарата привез в Армению семь лет назад. Сначала он изучил теорию разведения страусов и выяснил — дело прибыльное.

А перед тем как принять окончательное решение, Тигран, врач по профессии, изучил все тонкости разведения страусов и международный опыт на практике, прошел несколько курсов переподготовки за рубежом, и только после этого привез страусов в Армению и построил инкубатор.

Из двадцати четырех страусов благополучно доехали девятнадцать. Пять птиц не перенесли дорогу. По словам Тиграна, это неплохой показатель для перевозки.

Он говорит, страусы неприхотливы, не требуют больших расходов, устойчивы к заболеваниям.

Животные, которые весят 120-160 килограммов, ежедневно нуждаются в двух-трех килограммах корма и четырех-пяти минутах ухода. Зиму страусы проводят на улице, специального освещения не требуют, в отоплении тоже не нуждаются. Едят они пшеницу, кукурузу и измельченную траву.

Первоначальные успехи

У Тиграна был четкий бизнес-план, по которому, с одной стороны, он расширял свое дело, с другой стороны, обеспечивал стабильную прибыль. Было необходимо построить здания и помещения, закупить оборудование, создать кормовую базу. Для всего этого требовались инвестиции.

Тигран представил свою программу банкам, которые с недоверием отнеслись к разведению страусов. Оставался один выход – заложить недвижимость и драгоценности.

Страусы приспособились к армянскому климату, обеспечили прогнозируемый рост и через три-четыре года стали половозрелыми. Это означало — этап расходов завершен, и настал период получения прибыли.

Тигран собирался продавать полученных в инкубаторе страусиных птенцов, которые пользовались тогда в Армении высоким спросом. Дела его шли в гору из года в год — в 2013 году он получил 70 птенцов, в 2014 – 220, в 2015 – 330.

Бизнес процветал бы, если бы страусы продолжили получать достаточное количество корма нужного качества, что очень важно для их воспроизводства. Яйца недоедающих страусов не обеспечивают потомства. Именно по этой причине в 2016 году в хозяйстве Тиграна за полгода появились только десять птенцов из двухсот яиц.

Почему страусы недоедают

В своем бизнес-плане Тигран предусмотрел также риски и пути их преодоления. Однако он не мог предвидеть, что некий олигарх решит привезти в город Капан 3000 птенцов страусов из Ирана, и, не имея соответствующих специалистов для развития своего бизнеса, не только ликвидирует собственное хозяйство в течение трех лет, но и сможет навредить отрасли в целом.

Страусиное мясо, яйца и птенцы обесценились. По словам Тиграна, были ввезены птицы «низкого качества», и владелец, чтобы избежать значительных потерь, начал продавать мясо и яйца по бросовым ценам.

По данным Тиграна, на рынок попало сразу 600 тонн страусиного мяса, что в несколько раз превышало спрос. Килограмм мяса обесценился больше, чем в три раза.

Падение покупательной способности за последние два года в купе с перечисленными факторами завели бизнес Тиграна в тупик.

С одной стороны, нужно было выплачивать высокие проценты по кредитам, с другой — сохранить хотя бы 36 пар самок и самцов, способных к размножению. Полученные незначительные доходы кое-как покрывают просроченные пени в банках. В результате не только взрослые страусы, но и новорожденные, не выживают из-за недоедания. Бизнес Тиграна несет большие убытки.

Одни проблемы

Птенцы недоедающих страусов не в состоянии выживать самостоятельно, и Тиграну приходится держать их в первые дни жизни в специально предназначенной для таких случаев камере. И даже так не всегда удается спасти их. Два инкубатора в этом году почти пустые.

Оказалось, не из всех страусиных яиц вылупляются птенцы. Тиграну недавно пришлось вынести из инкубатора три ящика непригодных яиц. Чтобы спасти хозяйство в целом, корм страусов пришлось сократить до критического минимума. Бывает, истощенные птицы не могут даже встать на ноги. Тиграну нелегко наблюдать упадок хозяйства, которое он создавал годами.

По его словам, страусы из тех редких животных, которые могут принести по-настоящему большую прибыль, потому что можно использовать не только их мясо и яйца, но и перья, кожу и когти. Кстати, даже из яичной скорлупы делают украшения, различные аксессуары. Единственная проблема в том, что в Армении не принято обрабатывать и использовать страусиное «сырье».

Тигран уверяет, что кожа страуса не уступает крокодиловой или змеиной, однако в Армении еще не принято ее использовать, а для экспорта как мяса, так и кожи необходимо разрешение, которое он не может получить. Говорит, все сырье можно было бы вывозить в Россию, но РФ ввела запрет на ввоз необработанного мяса.

Как спасти страусов

По расчетам Тиграна, если банки-кредиторы заморозят обслуживание кредита на год, он сможет использовать доходы для приобретения качественного корма. Соответственно, у получивших нормальное питание страусов не будет проблем с воспроизводством.

По его словам, спрос на птенцов на рынке возрос, и благодаря годовому доходу можно будет реанимировать бизнес и выплатить кредиты.

Одномесячный птенец стоит 35-40 тысяч драмов (примерно 70-85 долларов), одно яйцо – пять тысяч драмов (чуть больше 10 долларов), а однолетний нормально откормленный страус может дать до 50-60 килограммов мяса. Сегодня однолетние страусы Тиграна весят не больше 20 килограммов.

Опубликовано: 13.07.2016

Facebook Comments

Читайте также